全縣80%的耕地種植果樹，80%的農(nóng)民從事果業(yè)生產(chǎn)，80%的農(nóng)業(yè)收入來源于果樹，梨果產(chǎn)業(yè)已成為全縣農(nóng)民增收致富的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和支柱產(chǎn)業(yè)。2017年，該縣玉露香梨種植面積、產(chǎn)量位居全國第一，已成為名副其實的“中國玉露香梨第一縣”。

　　回溯“香梨第一縣”的形成過程，一條線索清晰可見：改革開放的天時，北緯36°的地利，一任接著一任干的人和，匯聚起隰縣梨果產(chǎn)業(yè)的澎湃力量，也托起了全縣8萬農(nóng)民的小康夢。

　　黃天厚土誕下“稀有好梨”

　　中秋節(jié)前的十多天，正是隰縣玉露香梨收獲的季節(jié)。看著自家樹上顆顆皮色青中帶紅的玉露香梨果，隰縣龍泉鎮(zhèn)劉家莊村委王家塔村史文革樂得合不攏嘴�！拔疫@十多畝果園，今年差不多能摘一萬余公斤梨�！蹦苁杖攵嗌伲�史文革但笑不語。“按照今年的行情，史文革的收入絕對在六位數(shù)以上。”旁邊人插話。

　　今年4月，正值梨花盛開時，隰縣遭遇罕見持續(xù)凍災(zāi)，梨果損失高達90%，史文革家也未能幸免。

　　面對災(zāi)情，隰縣縣委、縣政府緊急部署，想方設(shè)法為當(dāng)?shù)毓�農(nóng)挽回損失。按照當(dāng)?shù)乜萍季謱＜页晌男墙o出的搶救措施——人工授粉，史文革硬是從老天口里“奪”回一萬多公斤梨。

　　隰縣是農(nóng)業(yè)部劃定的黃土高原梨果優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)區(qū)，省政府劃定的山西省中南部無公害果蔬高效產(chǎn)業(yè)區(qū)，臨汾市政府確立的西山百萬畝優(yōu)質(zhì)水果生產(chǎn)基地縣。從上世紀(jì)改革開放伊始，歷屆縣委、縣政府就依托自然優(yōu)勢把梨果產(chǎn)業(yè)作為全縣的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)來抓，一屆接著一屆，一任接著一任干，久久為功，持續(xù)發(fā)力。特別是新一屆縣委、縣政府以“兩山”理論為指導(dǎo)，強勢推進玉露香梨規(guī)模擴張、品質(zhì)提升、品牌建設(shè)、營銷推介等工作。

　　凍災(zāi)發(fā)生后，隰縣即刻出臺梨果產(chǎn)業(yè)發(fā)展獎補工作方案，堅持發(fā)展梨果產(chǎn)業(yè)不動搖，通過對有意愿新栽或高接換優(yōu)玉露香、蘋果農(nóng)戶，對梨果幼樹管理到位的農(nóng)戶進行獎補，有效調(diào)動了廣大群眾參與梨果發(fā)展的積極性。借此帶動全縣梨果優(yōu)良品種升級，增強梨果產(chǎn)業(yè)發(fā)展后勁。

　　該政策出臺后，隰縣龍泉鎮(zhèn)北莊村果農(nóng)郭筱鵬果斷將自家的5畝酥梨園全部砍頭嫁接上了玉露香�！耙郧熬陀袚Q接玉露香的想法，可一直怕影響當(dāng)年的收入。今年春天遭受凍災(zāi)，我就把這片梨樹嫁接成了玉露香，估計后年就能掛果，到時候收入應(yīng)該是現(xiàn)在的幾倍�！�

　　據(jù)隰縣果業(yè)局的最新數(shù)據(jù)顯示，今年隰縣新栽種玉露香梨7000畝，高接換優(yōu)5006畝。年度獎補資金達到300余萬元。

　　隰縣縣委副書記、政府縣長王曉斌認為，脫貧不難，關(guān)鍵的問題是要把路子找對，項目選準(zhǔn)。

　　隰縣位于山西省臨汾市西北邊緣，屬于黃土高原殘垣溝壑區(qū)，是典型的純農(nóng)業(yè)縣，梨果生產(chǎn)歷史悠久，早在春秋時期就有栽植記載，明清年間“隰州金梨”更是馳名大江南北，成為宮廷貢品。由于當(dāng)?shù)赝临|(zhì)疏松，無霜期長，日照充足，晝夜溫差大，因此，隰縣梨的含糖量要高于其他地方。1999年，隰縣被國家農(nóng)業(yè)部命名為“中國金梨之鄉(xiāng)”，2001年隰縣被國家林業(yè)部命名為“中國酥梨之鄉(xiāng)”，是迄今為止全國唯一獲得兩個梨鄉(xiāng)稱號的地區(qū)。2010年被山西省政府確定為“一縣一業(yè)”玉露香梨生產(chǎn)示范基地縣。

　　據(jù)介紹，目前，隰縣有果樹面積38萬畝。其中，玉露香梨23萬畝，酥梨2萬畝，蘋果12萬畝，小水果1萬畝。

　　玉露香梨是山西省農(nóng)科院果樹研究所以庫爾勒香梨為母本、河北雪花梨為父本雜交育成的優(yōu)質(zhì)中熟梨新品種，2003年首次在隰縣試驗栽培成功。隰縣北緯36°獨特的地理氣候條件，加之境內(nèi)未曾遭受工業(yè)污染的土壤和水質(zhì)，使得當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)的玉露香梨?zhèn)�大、核小、汁多、酥脆、含糖量高，成為2008年北京奧運會指定供應(yīng)水果之一。2013年，隰縣玉露香梨在第十一屆中華名梨·全國梨王擂臺賽中脫穎而出，摘得“中國梨王”稱號。

　　政策助推梨果產(chǎn)業(yè)蓬勃生長

　　隰縣，地處晉西呂梁山南麓，山多川少、溝多水少，農(nóng)民增收困難。貧困縣的帽子一戴就是幾十年。實現(xiàn)脫貧致富，歸根到底要靠產(chǎn)業(yè)支撐�！爸鞴ビ衤断�，率先達小康”。玉露香以獨一無二的品質(zhì)及良好的市場潛力，被隰縣定位為帶動全縣農(nóng)民脫貧致富的特色產(chǎn)業(yè)，并出臺一系列政策來拉動農(nóng)民栽植玉露香梨的積極性。

　　隰縣地廣人稀，大多數(shù)農(nóng)戶家里都有幾畝果園�！坝衤断憷媸切缕贩N，誰也不知道市場會如何。將自己栽種多年的梨樹鋸掉嫁接成玉露香，當(dāng)時許多人都在猶豫觀望�！壁艨h午城鎮(zhèn)習(xí)禮村原村黨支部書記閆云�；貞洝！袄孀忧嗬憷愕�，表皮還有紅絲，不知道好不好吃�！遍Z云海第一次看到玉露香梨，同樣表示懷疑。他拿起一顆梨咬了一口，甘甜的梨汁順著手指往下流。他當(dāng)即決定帶領(lǐng)村民種植玉露香梨。

　　閆云海率先把自家正在掛果的11畝酥梨和晉蜜梨樹全部鋸頭，嫁接成玉露香梨樹，“第二年就掛了果”。后來，隰縣玉露香梨出口國外，身價倍增，每斤地頭價賣到4元，“比原來的品種價格高出好幾倍”�？吹介Z云海種玉露香掙了錢，習(xí)禮村人陸續(xù)新栽或嫁接上了玉露香。到2011年，該村玉露香梨就發(fā)展到了1000多畝，人均純收入達到4000元�！胺N一畝玉露香相當(dāng)于種40畝玉米�，F(xiàn)在我們村又新栽了1000多畝玉露香，人均純收入已過萬元。村里人去年一下子就購買了十多輛小轎車。”憑借自家25畝玉露香梨，閆云海去年收入40多萬元。早在縣城買房居住的他，農(nóng)忙時節(jié)，每天開著小車回村管理梨園�！凹易≮艨h習(xí)禮村，平日里務(wù)梨過上了好光景，最好的品種是玉露香，玉露香是咱農(nóng)戶的大呀么大財神，玉露香是咱農(nóng)戶的聚呀么聚寶盆……”閆云海的歌聲在梨園里回蕩。

　　寒來暑往，秋收冬藏。笑容寫在農(nóng)民臉上，幸福留在農(nóng)民心里，處處都似披了一身霞光。

　　閆云海和習(xí)禮村種梨致富的故事，只是隰縣大力推廣梨果富民發(fā)展戰(zhàn)略的一個縮影。

　　近3年來，該縣狠抓“快栽”“快接”兩大環(huán)節(jié)�！翱煸浴奔疵磕陝訂T貧困戶新發(fā)展玉露香6000畝以上;“快接”即鼓勵貧困戶對品質(zhì)低、效益差的老梨園進行高接換頭，每年改造4000畝以上。累計為八個鄉(xiāng)鎮(zhèn)撥付產(chǎn)業(yè)扶貧資金4800萬元，累計幫扶貧困戶2210戶栽植玉露香1.2萬畝。并把玉露香為主的產(chǎn)業(yè)扶貧納入年度考核，其考核結(jié)果成為評價、使用干部的重要依據(jù)。

　　與此同時，該縣加大產(chǎn)業(yè)信貸支持，對貧困戶發(fā)展玉露香小額信貸實行果園實體擔(dān)保，對梨果專業(yè)合作社、龍頭企業(yè)收貯、加工、營銷所需貸款實行低息優(yōu)惠;對新栽玉露香貧困戶免費提供秸稈還田服務(wù)、優(yōu)惠提供苗木、地膜等物資;大力推廣“企業(yè)+貧困戶”“公司+基地+貧困戶”“合作社+基地+貧困戶”“政府+金融+企業(yè)+農(nóng)戶+貧困戶”等模式，鼓勵龍頭企業(yè)建立股份合作的緊密聯(lián)結(jié)和梨果訂單、購銷合同等半緊密聯(lián)結(jié)，帶動貧困戶種梨增收。

　　科技驅(qū)動為玉露香保駕護航

　　早在2010年，隰縣便提出了長抓“四配套”，短抓“六環(huán)節(jié)”的“保駕”措施�！八呐涮住奔矗汗�水配套、果肥配套、果與林下經(jīng)濟配套、果與科技配套;“六環(huán)節(jié)”即：栽、接、管、防、儲、銷，“六個輪子”一起轉(zhuǎn)。尤其是在果與科技配套上，隰縣先后上百次邀請省內(nèi)外相關(guān)專家為當(dāng)?shù)匾?guī)劃產(chǎn)業(yè)的整體布局，對果農(nóng)進行技術(shù)培訓(xùn)，及時破解了玉露香在栽培上的諸多瓶頸。

　　據(jù)悉，隰縣與省農(nóng)科院聯(lián)合建立了隰縣玉露香梨試驗站，現(xiàn)正在與北京大學(xué)、南京華中農(nóng)業(yè)大學(xué)對接籌備建立院士工作站，推動玉露香梨產(chǎn)業(yè)化學(xué)投入品減量化、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化、生產(chǎn)規(guī)范化，加快實現(xiàn)高質(zhì)量綠色發(fā)展。建起35座標(biāo)準(zhǔn)化示范園，取得玉露香梨生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程和質(zhì)量等級市級標(biāo)準(zhǔn)，省級和國家級標(biāo)準(zhǔn)正在申報中。建立隰縣玉露香梨標(biāo)準(zhǔn)化信用信息公示系統(tǒng)，成功獲批全省首批玉露香梨生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護示范區(qū)。

　　玉露香梨產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)規(guī)模與效益同步提升。近三年玉露香每公斤出園價保持在8元以上。

　　如今，隰縣境內(nèi)95%適合栽植玉露香的鄉(xiāng)村實現(xiàn)了全覆蓋，75%以上的建檔立卡貧困戶栽植玉露香;有129個農(nóng)民專業(yè)合作社專門吸納貧困群眾發(fā)展玉露香;建起了150個玉露香示范園，輻射帶動貧困戶科學(xué)栽種。2017年，隰縣梨果產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值25.63億元。玉露香梨產(chǎn)量居全國第一。

　　全縣有80%的耕地栽植果樹，80%的農(nóng)民從事果業(yè)生產(chǎn)，80%的農(nóng)業(yè)收入來源于果樹……依托以玉露香梨為引領(lǐng)的梨果產(chǎn)業(yè)支撐，隰縣累計有5800戶16293貧困人口脫貧致富。

　　梨果產(chǎn)業(yè)已成為隰縣農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)和農(nóng)民致富的主要渠道。

　　從產(chǎn)業(yè)扶貧到產(chǎn)業(yè)開發(fā)，再到產(chǎn)業(yè)升級，隰縣因地制宜，以打造產(chǎn)業(yè)扶貧之中國標(biāo)桿為目標(biāo)，在“一朵梨花、一株梨樹、一個梨果”上謀篇布局。連續(xù)舉辦八屆梨花節(jié)，連續(xù)舉辦兩屆采摘節(jié)，以節(jié)揚名、以節(jié)厚文、以節(jié)活縣;2012年，建設(shè)梨博園，成為弘揚“梨”文化，唱響“梨”品牌的一處特色景點。

　　一條集“過程監(jiān)管、質(zhì)量保障、產(chǎn)品供應(yīng)、渠道拓展”于一體的玉露香生態(tài)鏈形成。

　　品牌拉動玉露香成市場新寵

　　面對我國水果供應(yīng)市場整體趨于飽和、部分品種水果供應(yīng)呈現(xiàn)過剩跡象的形勢，梨果業(yè)尋求品牌化出路，助推產(chǎn)業(yè)升級，已是大勢所趨、刻不容緩。作為梨果大縣，隰縣啟動實施了《隰縣玉露香梨區(qū)域公用品牌發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃》，以品牌建設(shè)為核心，全面提升產(chǎn)業(yè)水平�！皹渖献疃嗟睦媸怯衤断悖瑯湎伦疃嗟娜耸强蜕�。”2016年首屆隰縣玉露香梨采摘節(jié)舉行，天南海北的梨果經(jīng)銷商和客商成為座上賓。請進來，不遺余力地推介成為隰縣傳播和守護品牌的一個舉措。近幾年，隰縣連續(xù)舉辦“玉露香梨花節(jié)”“秋季采摘節(jié)”“全國梨果訂貨會”等活動，把大批的經(jīng)銷商、客商請到田間地頭親自品鑒玉露香梨的口感、品質(zhì)。隰縣此舉的邏輯是，通過品牌認可度建立信譽來強化品牌�！翱蜕淌窍�費者的嘴，他們認可了才能向消費者推薦，水果客商和經(jīng)銷商成為隰縣玉露香品牌走出去的一個傳播渠道�！�

　　通過客商為玉露香梨品牌背書的同時，隰縣也通過電商和認購來促進品牌的市場認可和信譽。并通過梨樹定制認養(yǎng)的銷售方式向消費者展示香梨的生產(chǎn)過程和品質(zhì)。

　　電商帶來了交易的自主和銷量的增加，為了避免境內(nèi)電商以次充好，進而傷害建立起來的區(qū)域品牌。隰縣成立了玉露香梨電商協(xié)會，并與電商企業(yè)、合作社簽訂了銷售公約，承諾對品牌保護，對電商進行信譽評級來規(guī)范經(jīng)營銷售。同時，對不按照有機無公害標(biāo)準(zhǔn)種植的梨農(nóng)和對消費者欺詐的電商，一經(jīng)查實列入黑名單，通過門戶網(wǎng)站公布，取消當(dāng)年賣梨資格。

　　2016年，隰縣政府建立了二維碼可追朔體系，為每個香梨印制了二維碼身份證。并將印制的3000萬個二維碼發(fā)放到農(nóng)民手上。政府出錢、農(nóng)民受益，實現(xiàn)生產(chǎn)溯源的同時，也提升了農(nóng)民的品牌利益共享和共擔(dān)意識，進一步推進梨果的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)和水平。通過二維碼，用產(chǎn)地來為產(chǎn)品背書，打上了濃厚的地標(biāo)特色，為品牌增加了一層保護傘。同時也促進了玉露香梨的營銷。

　　商標(biāo)保護，也是品牌保護。2016年6月，隰縣正式認證并啟用了以產(chǎn)地冠名的“隰縣玉露香梨”地理標(biāo)志證明商標(biāo)，并出臺了商標(biāo)使用辦法，要求果品質(zhì)量必須符合生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)才能貼上統(tǒng)一印制的商標(biāo)出售。這為玉露香梨又增加了一重法律身份。

　　2017年4月，隰縣政府在省城太原召開玉露香梨品牌戰(zhàn)略發(fā)布會，隆重推出“隰縣玉露香梨”區(qū)域公用品牌。

　　隰縣玉露香在夯實“中國第一梨”地位的同時，先后出口美國、加拿大，成為該縣走向世界的新名片。

　　引進密植園創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)融合新模式

　　“產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，決定產(chǎn)業(yè)發(fā)展效益。隰縣雖然梨果栽植歷史悠久，但管理粗放，投入不足，傳統(tǒng)稀植梨園，6至8年才能進入盛果期，受益周期較長，效益不高�！壁艨h農(nóng)發(fā)辦主任馬世曉說。為此，從2014年開始，隰縣依托農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)小流城治理項目，打造無魯垣萬畝玉露香示范基地，帶動全縣主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)集中連片，規(guī)模發(fā)展，引進了玉露香密植園發(fā)展模式。目前，全縣密植園規(guī)模達1.5萬畝以上，為項目區(qū)貧困戶人均建園2畝�！跋绕趯嶒瀳@已初掛果。3至5年畝產(chǎn)將達2500至4000公斤，是傳統(tǒng)果園畝產(chǎn)的兩倍以上�！�

　　隨著創(chuàng)新試點項目和國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)生態(tài)綜合治理項目的持續(xù)實施，隰縣玉露香產(chǎn)業(yè)發(fā)展駛?cè)肟燔嚨�，“今�?至3年內(nèi)，農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)將實現(xiàn)‘123’萬畝基地建設(shè)目標(biāo)，即：無魯垣一萬畝玉露香示范基地，新發(fā)展兩萬畝密植園示范基地，項目帶動、科技支撐三萬畝老果園示范基地。進入盛果期后，可實現(xiàn)產(chǎn)值3億-5億元，在聯(lián)片規(guī)模發(fā)展中體現(xiàn)產(chǎn)業(yè)效益的最大化�！瘪R世曉信心滿滿。“通過產(chǎn)業(yè)扶貧，形成良性循環(huán)機制：果園栽植、合作社管理、恒溫庫貯藏、電商平臺銷售、鄉(xiāng)村旅游，加工企業(yè)帶動訂單農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和林下經(jīng)濟發(fā)展。這是一種產(chǎn)業(yè)之間相互融合促進的狀態(tài)�！�

　　隰縣縣委書記李亞麗表示，到“十三五”末，隰縣梨果產(chǎn)業(yè)將帶動3264戶、8601人脫貧致富。

　　如今，玉露香既是隰縣產(chǎn)業(yè)扶貧的“助推器”，更是撬動縣域經(jīng)濟躍升的有力杠桿。

　　以梨果產(chǎn)業(yè)為主的農(nóng)村“一縣一業(yè)”發(fā)展格局在隰縣已初步形成。并培育出了一批“果農(nóng)、經(jīng)紀(jì)人、創(chuàng)客”三位一體的新型職業(yè)農(nóng)民。

　　9月23日，首個中國農(nóng)民豐收節(jié)，央視新聞頻道用將近7分鐘的時長播出了《隰縣黃土高原上的“種梨寶典”》，央視另外3個頻道同時播出了該節(jié)目。

　　按照當(dāng)?shù)乜h委、縣政府的產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，到2020年，全縣果樹總面積將達到38萬畝，掛果面積達到23萬畝，果品總產(chǎn)量8億斤，全縣8萬農(nóng)民人均果品單項收入將突破3萬元。

　　從空中俯瞰，一座座儲存梨果的恒溫庫像一顆顆藍色珍珠鑲嵌在黃土高原上。藍色、黃色縱橫交織，層層疊疊。

　　一幅“農(nóng)業(yè)強、農(nóng)村美、農(nóng)民富”的鄉(xiāng)村振興壯麗圖景正在隰縣成為現(xiàn)實。