霍州豆腐作坊“煤改氣” 剪掉污染“黑辮子”

2017-12-23 19:01| 發(fā)布者: 解剛| 查看: 855| 評論: 0|原作者: 霍州市政府

霍州豆腐是山西名吃，有上百年歷史。主產區(qū)是霍州市開元街道的趙家莊村和李詮莊村。開元街道轄區(qū)共有59戶豆腐加工戶，據不完全統(tǒng)計，僅去年冬季59家豆腐加工戶就使用燃煤達765噸，二氧化碳排量達17噸，煙塵排放量達46噸。今年5月，這一問題被中央環(huán)保督查組列入重點督辦問題，也成為樓陽生省長包聯(lián)臨汾的三個重點整改問題之一。為抓好這一工作，霍州市委、市政府高度重視，堅持以民為本，標本兼治，綜合施策，短短幾個月時間，把這一困擾霍州多年的環(huán)境突出問題辦成了人民群眾拍手稱贊的實事、好事。具體做法是：
    一、調研摸排，科學制定方案
    如何破解這一難題，首要是摸清情況，科學制定解決方案。市委岳普煜書記，市政府劉予強市長多次深入霍州，就如何平衡公共利益和個體利益，既確保豆腐加工戶利益不受損失，又切實做好環(huán)境污染治理進行調研指導�；糁菔形⑹姓菍⒋俗鳛橹挝鄣氖滓蝿�，崔山元書記、黃曉君市長多次深入豆腐加工作坊，與加工戶座談，了解情況，商量對策，多次召開專題會議，邀請專家研究解決方案。通過綜合分析研究，霍州市提出了“治污染不傷民，抓整改求發(fā)展”的工作思路，將豆腐作坊打包與華潤燃氣公司談判，采取“降低門檻、財政補貼、政企合力、多方共贏”的辦法。制定了豆腐作坊“煤改氣”實施方案，對每一戶豆腐作坊由政府補貼20000元，個人出資8000元進行改造，改造過程中產生的損失，按照每戶每月3000元進行補助，最大限度地激發(fā)了豆腐加工戶改造的積極性。
    二、精準宣傳，積極動員改造
    為確保豆腐加工戶“煤改氣”順利實施，一方面安排工作組逐家登門上戶宣傳解讀政策，贏得廣大豆腐加工戶的理解與支持，引導他們積極配合拆除取締燃煤鍋爐和清潔能源替代工作；另一方面加強巡查，禁止使用燃煤進行豆腐加工。針對個別豆腐作坊為了眼前利益，白天停晚上干的行為，工作人員白天深入宣傳政策，晚上出來巡查，防止偷偷生產。并嚴格落實“四包”制度，即“包政策法規(guī)宣講、包舊灶拆除、包‘四堆’清理、包燃氣灶具安裝”。
    三、典型引路，扎實推進實施
    為全面完成環(huán)保改造，霍州市采取三個方面的措施：一是試點“破冰”。為驗證豆腐加工戶實施“煤改氣”的可行性，霍州市提前部署，試點先行，成功完成了首例豆腐加工戶燃氣鍋爐改造，從技術上突破了食品加工作坊“煤改氣”的瓶頸，為廣大豆腐加工戶提供經驗可循。二是樹立典型�！懊焊臍狻奔夹g問題解決了，政府的財政補貼也到位了，但豆腐加工戶擔心成本增加，擔憂清潔燃氣影響豆腐口味，砸了招牌。為打消這種擔憂，霍州市政府為趙家莊豆腐加工戶耿燕云豆腐作坊安裝了燃氣鍋爐，邀請豆腐加工戶來看效果。通過對比，做同樣的量，盡管燃料成本略有增加，但節(jié)省了人力成本，提高了工作效率，而且口感較以前更好。三是全面推開。通過典型示范，按照“先大戶后小戶，先難后易”的原則推進，僅用不到一個月時間，開元街道59戶豆腐作坊全部改造完成。
    四、創(chuàng)新引導，做大做強豆腐產業(yè)
    多年來，趙家莊和李詮莊的很多農民靠著做豆腐走上了富裕之路，但傳統(tǒng)生產方式帶來的環(huán)境壓力也一度制約了豆腐產業(yè)的做大做強。霍州豆腐的主產區(qū)實施了“煤改氣”改造，不僅為霍州的環(huán)保工作提供了經驗可循，也為霍州豆腐的規(guī)�；�、集約化生產創(chuàng)造了有利條件。通過政府鼓勵引導，李詮莊成立了“李詮莊豆腐加工合作社”，建設了一座日產3萬斤的現代化豆腐生產車間，凡是合作社社員只需繳納使用天然氣費用和管理費，就可以到合作社進行豆腐加工。為霍州豆腐進一步走出霍州，叫響品牌奠定了堅實的基礎。（霍州市政府）